Mutfak - Yemek terimi olarak Antremetiye (Entremetier): Çorba ve sebze yemeklerini yapan aşçı.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Ben Mari İki katlı ,altındaki kapta yarıya kadar su bulunan tencere.Direkt olar
- Orta Isı 150 - 180 derece civarında olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakika
- Degorje (Degorger) Tuz, sirke veya limon suyundan geçirerek sebzenin acısını, sertliğini
- Söğürme (Yöresel Tanım) Közlenmiş.
- Meherek Çırpılmış yumurta beyazınca şeker veya koyu şurup ilave edilerek elde
- Kuver Yemek yeme usulüne ve yemeklerin sırasına göre yemekte kullanılacak ta
- Lobiye Fasulye. Bazı yörelerde fasulye yemeğine verilen isim.
- Tahin Susamın ezilmesi ile yapılan yüksek enerjili besin.
- Menu Menü
- Akut "Hızlı başlayan" ya da "kısa süreli" anlamında ve hastalıkları tanımla