Mutfak - Yemek terimi olarak Ahlat (Yöresel Tanım): Yaban armudu. Yabani armut. Ancak iyice olgunlaştıktan sonra yenebilir, çünkü tadı çok buruktur. Ancak iyice olgunlaştıktan sonra yenebilir, çünkü tadı çok buruktur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Sos Morney İçerisine gravyer peyniri, yumurta sarısı katılarak yapılan beyaz sos.
- Rotisör (Rotisseur) Kebabçı.
- Darıfülfül 4-8 cm uzunluğunda olan, doğu Hint adalarında yabani olarak yetişen ke
- Bumbar Koyun veya sığır kalın bağırsağı. Dolması yapılır.
- Et Suyu Çeşitli et, kemik gibi yiyeceklerin su ile kaynatılmasıyla elde edilen
- Agar Agar Malezyaca bir kelime olan Agar Agar, Hint Okyanusu ile Büyük Okyanus't
- Çiriş (Yöresel Tanım) Baharda kar kalktıktan sonra ilk yetişen yabani sebzedir. Pırasanın uf
- Labada Karabuğdaygillerden, dere kıyılarında, sulak çayırlarda kendiliğinden
- Aromatik (Aromatigue) Hoş kokulu bitkilerden elde edilen tat.
- Gıda Hassasiyeti Gıdaların kendi doğal yapılarından kaynaklanan ve bazı insanlarda meyd