yapı ile ilgili bilgi kaynakları

Sıvı hammaddenin bir kalıba dökülmesiyle istenen biçimde nesneler elde etme işi. Kalıp ya içinde dökülecek parça biçiminde boşluk kalmak üzere işlenmiş bir katıdan (metal) ya da içinde böyle bir boşlu...

Pirinç, şeker, safran, nişasta ve suyla yapılan bir çeşit tatlı. Anadolu'nun çeşitli yerlerinde, düğün ve sünnet töreni yemeklerinde ikrâm edilir. Yapılışı: Bir çay bardağı pirinç, ılık suda yarım...

Yüksek yapılı bitkilerin ana bölümlerinden biri. Yaprakların temel ödevi fotosentez yoluyla besin üretmektir. Kökler aracılığıyla topraktan alınan su ve madensel tuzlar, yapraklarda güneş ışığı ve kar...

Borçlunun parasına, aylığına ya da malına icra dairesince el konulması. Borçlunun mallarına haciz konulabilmesi için, hacizle sonuçlanacak olan takibin kesinleşmesi gerekir. Takibin kesinleşmesi için,...

(1927 Bahadın/Yozgat), yazar, öykücü. Ortaöğrenimini Pazarören Köy Enstitüsü'nde (1944), yükseköğrenimini Hasanoğlan Yüksek Köy Enstitüsü ve Ankara Gazi Eğitim Enstitüsü Edebiyat Bölümü'nde tamamladı ...

Yüksek moleküllü mono asitlerin sodyum ve potasyum ile yaptığı tuzların genel adı. Sabun yapımında zeytinyağı, soya ve hindistanceviziyağı (günümüzde daha çok içyağı) kullanılır. Bu yağlar büyük kazan...

Damıtma, iki veya daha fazla bileşen içeren bir karışımın ısıtılıp, buhar ve sıvı faz oluşturmak suretiyle daha uçucu bileşence zengin karışımların elde edilmesini sağlayan ayırma işlemidir. Distilasy...

Meyve suyuyla şekerli su karıştırılarak veya bala belli miktarda su koyularak yapılan içecek. Meyve suyu sıkılarak içine şekerli su konur ve böylece şerbet elde edilmiş olur. Şerbet ayrıca şekerle kay...

Ortalığı görmeye engel olacak kadar kalın ve yığın durumunda su buharı. Sisi oluşturan su damlacıklarının yoğunluğuna göre sisin yoğunluğu da artar ya da azalır. Sisin oluşmasıysa, yoğunlaşma mekanizm...

Osmanlı devrinin son yıllarında hassa (hükümdar) mimarlığı yapan aile. Bunlardan Kirkor Amira Balyan'ın (1764-1831) yapıtları: Sarayburnu'ndaki Sahilsaray, eski Çırağan, Dolmabahçe ve Beylerbeyi saray...

(1910 Diyarbakır-1956 Viyana), şair. Ortaöğrenimini Saint Joseph ve Galatasaray liselerinde tamamladı (1931). Mülkiye Mektebi'nde ve Paris Siyasal Bilgiler Fakültesi'nde okudu. II. Dünya Savaşı'nın Fr...

Büyük, görkemli yapı. Esas olarak hükümdarların oturduğu büyük yapı anlamına gelir. Sözcük, Roma imparatorlarının saraylarını kurdukları Roma'daki Palatium Tepesi'nden türetilmiştir. Daha sonra İngilt...

Kanunî Sultan Süleyman'ın İran'a yaptığı, Bağdat'ın fethi ile sonuçlanan sefer (1533-1534). Çaldıran Savaşı'ndan sonra iki devlet arasında herhangi bir savaş olmamakla beraber barış da yapılmamıştı. Ş...

Genellikle tek tanrılı dinlerde kutsal olarak tanınan yerlerin, o dinden olanlarca yılın belli aylarında ziyaret edilmesi. İslâmiyet'te hac, İslâm'ın beş temel şartından biridir. Sağlığı elveren ve ...

(1798 Montpellier-1857 Paris), Fransız düşünürü. Politeknik okulunu bitirdi, bir süre matematik öğretmenliği yaptı. 1817-1821 arasında Saint-Simon ile çalıştı. 1826'da düşüncelerini olumculuk (pozitiv...

Canlı dokuları oluşturan yapıtaşlarının kimyasal yapısını, besinlerin vücut içinde uğradığı kimyasal tepkimeleri inceleyen bilim dalı. Canlı organizmaları oluşturan yapıtaşları olan proteinler, lipidl...

(1910 Bursa-1987 Brüksel), siyasetçi ve sosyolog. İstanbul Amerikan Kız Koleji'nde ortaöğrenimini tamamladıktan sonra ABD'ye giderek Michigan Üniversitesi Sosyoloji Bölümü'ne girdi (1935). Türkiye'ye ...

İşlenmiş timsah derisi. Bu sözcük Fransızcada timsah anlamına geldiği için, derisi de bu adla anılır. Elde edilmesi oldukça zordur ve değerlidir. Bu nedenle bu deriden yapılan çanta, ayakkabı, kemer, ...

Bir dilden başka bir dile yapılan aktarma işinin adı. Her çeviri işleminde kendisinden aktarma yapılan ve kendisine aktarma yapılan iki dil söz konusudur. Çeviri, sözcüğü sözcüğüne, tek sözcük atlamad...

Yanan organik maddelerden arta kalan, başlıca oksit, karbonat ve fosfatlar içeren madde. Bitki ve odun külünün bileşimi, bitkinin yetiştiği toprağın cinsine, hayvan külünün bileşimi de hayvanın besin...

Yapı formülü 1,2 dioksi antrakinon olan boyarmadde [C14H6O2 (OH)2]. Eskiden kökboyası denilen bitkiden çıkarılırdı. Günümüzde sentetik olarak elde edilmektedir. 289°C'ta ergiyen, turuncu-kırmızı renkt...

Cesedin dıştan ve içten tetkik edilmesi. Ölüm sebebini ve zamanını tespit, vücuttaki organların durumunu tetkik ve kimlik belirlenmesi için cesedi kesip, parçalara ayırarak muâyene etme. Otopsi, tıp i...

Mayalanmış tâze üzüm suyu. Olgunlaşmış üzümden değişik usullerle şıra elde edilir. Tâze şıra çeşitli elementleri ihtivâ etmesi bakımından çok önemli bir besin maddesidir. % 60-80 verimle elde edilen t...

Bütün canlıların yaşayan en küçük birimi olan hücreler, bulundukları canlıya ve aynı canlıda bulundukları yere göre çok büyük farklılıklar gösterebilmektedir. Örnek olarak, insan kanındaki alyuvarlard...

Mesir Bayramı'nda Manisa'da Sultan Camii'nin minarelerinden atılarak halka dağıtılan macun. Manisa Bimarhanesi'nin (akıl hastalıkları hastanesi) ilk başhekimi olan ve Merkez Efendi adıyla tanınan Musa...