Fen Bilimleri terimi olarak Yağ asidi: Esterlerle bileşikler yaparak yağ moleküllerini meydana getiren maddeler.
Biyoloji terimi olarak Yağ Asidi: 1-Esterlerle bileşikler yaparak yağ moleküllerini meydana getiren maddeler.
2-Bir ucunda karboksil grubu bulunan hidrokarbon zinciri.
2-Bir ucunda karboksil grubu bulunan hidrokarbon zinciri.
Beslenme ve Diyet terimi olarak Yağ Asidi: Bir karboksil grubuna bağlı farklı sayıda karbon ve hidrojenden oluşan yapı.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Enerji Alımı
Yiyeceklerde bedenin kullanabileceği enerji haline dönüştürülebilen ki

- Kolostrum
Doğumdan sonra salgılanan ilk süt. Bebeğe verilmesi çok yararlıdır. Be

- Folat
Uygun hücre ve doku gelişimi için çalışan B vitaminlerinden biridir. G

- Thiamine (B1 Vitamini)
Faydaları : Vücuttaki karbonhidratların kullanılması, sindirim

- Elzem Amino Asit
Gövdede yapılamayan ve yiyeceklerdeki proteinlerden alınması zorunlu a

- Kobalamin
Yapısında kobalt bulunan bir B grubu vitamini. B12 vitamini.

- Emilim
Besin öğelerinin sindirim kanalından dolaşım ve lenf sistemine geçmesi

- Adipoz Doku
Hücreler yağ depolamak için uyum yapmışlardır. Bu hücreler, özellikle

- Tokoferol
E vitamininin kimyasal adı.

- Aldante
Pastanın çatalla kabın kenarından kolayca kesilmesi.


