Beslenme ve Diyet terimi olarak Maltodekstrin: Bir çeşit büyük şeker molekülüdür(poli-sakkarit). Mısır veya buğdaydan elde edilebilir. Kıvamlı bir yapısı vardır ve gıdalarda kıvam için kullanılabilir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Sodyum
Sodyum insan vücudunun, sıvı dengesini düzenlemek, kasların kasılmasın
- B-12 vitamini
Faydaları : Sinir sistemi fonksiyonu, kırmızı kan hücrelerinin
- Temel Besinler
Vücutta üretilemeyen ve temel amino asitler, yağ asitleri, vitaminler
- Gliserit
Yağ asitlerinin gliserolle oluşturduğu esterlerdir. Yağların yapısını
- Pastörizasyon
Besinlerdeki zararlı mikroorganizmaların büyük çoğunluğunu öldüren bir
- Nikotinamid Adenin Dinükleotit Fosfat(NADF)
Niasinin oluşturduğu yardımcı enzim. Hücrede enerji oluşum sürecinde g
- Koruyucular
Besinlerin mikro-organizmalar adı verilen besin yapısını bozarak sağlı
- Glikoserin
Alkole benzer bir maddedir. Üç yağ asidi molekülüyle birleşince trigli
- C Vitamini (Askorbik Asit)
Faydaları : Sağlıklı cilt, kemik, diş ve dişeti, ligamentler ve
- Kilojoule
Standartlaştırılmış bir enerji birimidir. 1 kkal.- 4,184 kj.'dir.
