Beslenme ve Diyet terimi olarak Katkı Maddeleri: Katkı maddeleri genellikle görünüşü, tadı, kaliteyi geliştirmek veya gıdayı korumak amaçlı kullanılırlar. Doğal olarak da besinlerde bulunabilen içerikler katkı maddesi olarak kullanılabilir. Tüm katkı maddeleri kod verilerek gruplandırılır ki (E322 gibi)bazen uzun ve karışık isimleri yerine kullanmak daha elverişli olur. Tüm paketli gıdaların etiketine bakarak içeriğindeki katkıları görebilirsiniz. Tüm kod verilmiş katkı maddeleri kullanımları güvenli olduğu kanıtlandıktan sonra izin alır.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Evde Fiziksel Aktivite
Merdiven silmek, cam silmek, toz almak gibi evde yapılan fiziksel akti
- Doymuş Yağ Asidi
Karbon atomları, birbirine tek bağ ile bağlanmış ve hidrojenle doyurul
- Nikotinamid Adenin Dinükleotit(NAD)
Niasin denilen B grubu vitaminin oluşturduğu yardımcı enzim.
- Geçişme Basıncı (Osmotik Basınç)
Suda erimiş maddelerin, molekül ve iyonların geçirgen zara uyguladığı
- Çinko
Vücudun tüm hücrelerinde bulunan bir mineraldir. Ayrıca, biyolojik mek
- Light
Diğer ürünlerden yaklaşık yüzde 33 oranında daha az kalorili ya da yü
- Kollojen
Bir protein türü. Özellikle kemik ve kıkırdak gibi dokularda, hücreler
- Mineral
En çok iskelette, az olarak da gövde sıvılarında ve yumuşak dokularda
- Zein
Mısırda bulunan kalitesi düşük bir protein.
- Kolin
Bir B grubu vitamini.
