Beslenme ve Diyet terimi olarak Karbonhidratlar: Karbonhidratlar vücut için enerji kaynaklarıdır. Kompleks karbonhidratlar hemen hemen bütün bitkisel besinlerde bulunurlar. En iyi karbonhidrat kaynağı kepekli tahıllardır. Basit karbonhidratlar meyve ve sebzelerde bulunurlar. Rafine ve işlenmiş şekerde bulunan basit karbonhidradlardan kesinlikle kaçınmalısınız. Çünkü bu tarz rafine ve işlenmiş basit karbonhidratlar besleyici olamaktan çok uzaktır.
1 gram karbonhidrat 4 kalori içerir. Yani içinde kaç gram karbonhidrat olduğunu bildiğiniz bir besinin sadece karbonhidrad tarafından sağladığı kaloriyi kolayca bulabilirsiniz.
1 gram karbonhidrat 4 kalori içerir. Yani içinde kaç gram karbonhidrat olduğunu bildiğiniz bir besinin sadece karbonhidrad tarafından sağladığı kaloriyi kolayca bulabilirsiniz.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Trans Yağlar
Yağlı asitlerin üçüncü formudur. Her ne kadar (hayvan kaynaklı olan) b
- Sakkaroz
Doğada en bol bulunan ve en tatlı şekerdir. Bir molekül glikozun bir f
- Çölyak (Glüten'e Duyarlılık)
Buğday, arpa, çavdar gibi tahılların içerdiği glütene karşı aşırı duya
- Oksidasyon
Oksijen artması, hidrojen azalması veya elektron kaybı.
- Triptofan
Metabolizması nikotinik asit vitaminine bağlı olan temel bir amino asi
- Beslenme
Canlıların vücut için gerekli tüm besin öğelerini, gereksinimi karşıla
- Riboflavin Adenin Dinükleotit(FAD)
Riboflavinin metabolizmada etkin şekli, yardımcı enzimi.
- Karbon
Yaşayan bütün dokularda, azot, kükürt ve oksijen gibi öteki elementler
- Tiamin (B1)
Metabolik aktivitelere yardımcı olur, karbonhidratların enerji sağlama
- Retinol
A vitamininin hayvansal dokularda bulunan etkin şekli. A vitamininin k
