Beslenme ve Diyet terimi olarak Karbonhidratlar: Karbonhidratlar vücut için enerji kaynaklarıdır. Kompleks karbonhidratlar hemen hemen bütün bitkisel besinlerde bulunurlar. En iyi karbonhidrat kaynağı kepekli tahıllardır. Basit karbonhidratlar meyve ve sebzelerde bulunurlar. Rafine ve işlenmiş şekerde bulunan basit karbonhidradlardan kesinlikle kaçınmalısınız. Çünkü bu tarz rafine ve işlenmiş basit karbonhidratlar besleyici olamaktan çok uzaktır.
1 gram karbonhidrat 4 kalori içerir. Yani içinde kaç gram karbonhidrat olduğunu bildiğiniz bir besinin sadece karbonhidrad tarafından sağladığı kaloriyi kolayca bulabilirsiniz.
1 gram karbonhidrat 4 kalori içerir. Yani içinde kaç gram karbonhidrat olduğunu bildiğiniz bir besinin sadece karbonhidrad tarafından sağladığı kaloriyi kolayca bulabilirsiniz.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Laktoz
Laktoz sütte doğal olarak bulunana şekerdir. Sür şekeri olarak da geçe
- Keratomalasia
A vitaminin ileri derecede yetersizliğinde gözde görülen ve körlükle s
- Temel Metobolizma Hızı (Basal Metabolic Rate - BMR)
Temel metobolizma hızı diğer bir değişle Temel metabolizma kalori yakm
- Glikogan
Pankreasta yapılan bir hormon.
- Kollojen
Bir protein türü. Özellikle kemik ve kıkırdak gibi dokularda, hücreler
- Anoreksi Nöroz
Kilo almaktan aşırı korkuya kadar çeşitli tepkilere yol açan psikoloji
- Trigliserit
Üç molekül yağ asidiyle bir molekül gliserolün oluşturduğu ester, yağ.
- Tetani
Kanda kalsiyum düzeyinin düşmesi sonucu kasılmalar ve kramplar şeklind
- Menü
Yemek listesi, yemek çizelgesi.
- Fruktoz
Fruktoz basit yapda bir şekerdir ve doğal olarak meyvelerde, balda bul
