Fen Bilimleri terimi olarak Amino asit: Proteinlerin yapı taşıdır. Bir amino asit, amino grubu (NH2) ile bir karboksil grubu (COOH) taşıyan bileşiklerdir. Çok sayıda amino asit birleşerek proteinleri oluşturur.
Biyoloji terimi olarak Amino Asit: 1-Proteinlerin yapı taşıdır. Bir amino asit, amino grubu (-NH2) ile bir karboksil grubu (-COOH) taşıyan bileşiklerdir. Çok sayıda amino asit peptid bağları ile bağlanarak proteinleri oluşturur.
2-Hücrelerimizi oluşturan proteinlerin yapıtaşı olan "canlı" moleküller. 20 ayrı türü vardır. Vücudumuzdaki proteinlerin hangi amino-asitlerden oluşacağını genlerimiz belirler.
2-Hücrelerimizi oluşturan proteinlerin yapıtaşı olan "canlı" moleküller. 20 ayrı türü vardır. Vücudumuzdaki proteinlerin hangi amino-asitlerden oluşacağını genlerimiz belirler.
Beslenme ve Diyet terimi olarak Amino Asit: Amino asitler proteinlerin yapı taşlarıdır. Bazı amino asitler vcut tarafından yapılabilirken bazıları sadece yiyeceklerden alınabilir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Retinol
A vitamininin hayvansal dokularda bulunan etkin şekli. A vitamininin k

- Pektin
Özellikle olgun meyvelerde bulunan büyük şeker yapılarıdır. Gıdalarda

- Gliserol
Yağ ve çeşitli lipitlerin bileşiminde bulunan bir çeşit alkol.

- Hem Olmayan Demir
Bitkisel kaynaklarda bulunan demirdir. Hem demir kadar iyi emilemezler

- İnsülin
Pankreasın belirli hücreleri tarafından salgılanan bir hormondur. Kan

- Peptidaz
İncebağırsakta oluşan protein sindirici enzim.

- Avidin
Çiğ yumurta akında bulunan bir glikoprotein. Biotin denilen bir B grub

- Riboflavin
B grubu vitaminlerinden birisi, B2 vitamini.

- Menü
Yemek listesi, yemek çizelgesi.

- Niasin (B3)
Cilt sağlığını destekler.


