Mutfak - Yemek terimi olarak Tulum Peyniri: Tuluma basılarak yapılan peynir çeşidi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Krem Şanti Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pa
- Biskin Su içermeyen bitkisel margarin.
- Şok Haşlama (Blanchi) Çok kısa müddet kaynatma yöntemi. 1. Sebzeleri 30 saniye civarı kayna
- Streç Film Gıdaların ve yemeklerin içerisine yabancı madde düşmesini ve farklı ko
- Topping Pasta, ekmek, çörek gibi hazırlanan gıdaların üzerine konulan malzemel
- Pötifur (Peutits-four) Tek lokmalık küçük Fransız pastalarına verilen isim.
- Cup Çay Kahve Bardağı
- Kuyruk Sokumu Sığır budunda, kuyruk kısmındaki, bulunan et parçası.
- Poelee Tava.
- Üzüm Şırası Üzümün ezilerek suyunun çıkarılması ve dinlendirilmesi ile elde edilen