Mutfak - Yemek terimi olarak Nua (Noix): 1- Dana budundaki cevize benzeyen kemiksiz kaba et.
2- Deniz ürünü olan Tarak'ın yenen bölümü.
2- Deniz ürünü olan Tarak'ın yenen bölümü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Kalsiyum Kemiklerin oluşumunu sağlayan ana mineral madde. Birinci yiyecekler gr
- Korne (Corne) Mika. İnce yuvarlak kazıyıcı alet. Hamur, sos, krem vb. kazımak ve sıy
- Sour Chery Juice Vişne Suyu
- Mustard Hardal
- Kre Onles Yumurta sarısı ve sütten yapılan sos. Pasta ve dessertlerin yanında so
- Toksin Canlı organizmalarda görülen zehir (vücumuzda bulunan ve atılan bir tü
- Porto Portekiz'in meşhur, tatlımsı kırmızı veya beyaz şarabı; içki olarak ve
- Yarpuz (Yöresel Tanım) Naneye benzeyen, soğuk çorbalara koyulan bir bitki.
- Börttürmek 1. Suda hafif haşlama. 2. Yağda hafif kavurma. 3. Biraz pişire
- Pembe Biber Özellikle soslarda, et ve balık yemeklerinde kullanılır.