Beslenme ve Diyet terimi olarak Geçişme Basıncı (Osmotik Basınç): Suda erimiş maddelerin, molekül ve iyonların geçirgen zara uyguladığı basınç. Hücre içindeki ve dışındaki sıvının hücre zarından giriş ve çıkışını osmotik basınç düzenler. Geçişme basıncını, erimiş maddelerin ağırlığı ve büyüklüğü değil, parçacıkların toplam sayısı belirler.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Pyridoxin B6 vitaminin kimyasal adıdır.
- Rodopsin Karanlıkta görmede rolü olan ve yapısında A vitamini bulunan renkli ma
- Rafine Şeker Rafine sürecinden geçerek (saflaştırılmış) direkt insan kullanımı ya d
- Hem Olmayan Demir Bitkisel kaynaklarda bulunan demirdir. Hem demir kadar iyi emilemezler
- Yorgunluk Çalışma ya da değişik sebeplerle bireyin ruh ve beden etkinlikleri açı
- Metabolizma Vücutta yaşama işlevlerini sağlayan kimyasal etki ve tepkilerdir. Meta
- Posa Besinlerin; sindirilemeyen, bağırsak boşalmasını kolaylaştıran kısmı.
- Yağ Asidi Bir karboksil grubuna bağlı farklı sayıda karbon ve hidrojenden oluşan
- Doymuş Yağ Asidi Karbon atomları, birbirine tek bağ ile bağlanmış ve hidrojenle doyurul
- Selülöz Sadece bitkisel besinlerde bulunan bir polisakarit. Çok sayıda glikozd