Sağlık-Tıp terimi olarak Doymuş Yağ: Genellikle süt, tereyağ, et gibi hayvani kökenli katı yağlara verilen ortak isimdir. Kimyasal bileşimi daha fazla olduğundan hidrojen ememez. Doymuş yağlı yemekler kandaki kolesterolü arttırma eğilimindedir. Bu tür yağlar kan damarlarının içindeki zararlı yağlı kalıntıları azaltan diyetlerde sınırlandırılır.
Beslenme ve Diyet terimi olarak Doymuş Yağ: Oda sıcaklığında katı halde kalan ve temel olarak hayvani gıda ürünlerinden elde edilen yağ. Bazı örnekler tereyağı, hurma yağı ve Hindistan cevizi yağıdır. Bu yağlar kandaki kolesterol miktarını yükseltme eğilimindedirler.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Hiper Fazlalık, çokluk, yükseklik ifade eder.
- Kalp Damarı Hastalıkları Kalbe ya da kalp kaslarına giden kan damarlarının tıkanmasıyla kalbin
- Retinol A vitamininin hayvansal dokularda bulunan etkin şekli. A vitamininin k
- Kafein Kafein bitkilerde doğal olarak bulunan bir içeriktir. Genel olarak kah
- Yorgunluk Çalışma ya da değişik sebeplerle bireyin ruh ve beden etkinlikleri açı
- Boş Zaman Aktiviteleri Egzersiz, spor, klüp faaliyetleri, hobiler gibi kişinin boş zamanların
- Kokarboksilaz (TPP = Tiamin Pirofosfat) B1 vitamini (Tiamin) tarafından oluşturulan ve metabolizmada önemli gö
- C Vitamini (Askorbik Asit) Faydaları : Sağlıklı cilt, kemik, diş ve dişeti, ligamentler ve
- Mikroorganizma Ancak mikroskop altında görülebilen küçük canlılar.
- Pellegra Niasin denilen B grubu vitaminin yetersizliğinde oluşan bir hastalık.