Mutfak - Yemek terimi olarak Ararot: Sıcak iklimlerde yetişen Maranta isimli bitki ve diğer bazı bitki köklerinden
elde edilen nişasta.
elde edilen nişasta.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Şiveydiz (Yöresel Tanım) Taze sarımsak.
- Fileminyon Küçük bonfile parçası.
- Agar Agar Malezyaca bir kelime olan Agar Agar, Hint Okyanusu ile Büyük Okyanus't
- Küvi ofur (Cuit Au Four) Fırında pişirme usulü.
- Köpürtmek Yumurta beyazı, yumurta, ya da kremayı telle çırparak kabartma usulü (
- Hint Biberi Keskin kokusu ve güçlü terpen aroması olan, tat bakımından karabibire
- Meyane (Kahverengi) Bu meyane de aynı biçimde yapılır. Ancak daha uzun süre pişirilerek me
- Lebeniye (Yöresel Tanım) Arapça yoğurt (leben) kökünden gelen "yoğurtlu çorba".
- Hint Armudu Meyvesi şekerli ve serinletici olup, çiğ veya pişirilerek tüketilir.
- Moka Yemen kahvesi, Adını Yemen'deki Muka şehrinden alır. 17. Yüzyıla kadar