ansiklopedik bilgi ile ilgili bilgi kaynakları

Pastörizasyon, gıda sanayiinde, besin maddelerini hastalık yapıcı mikroorganizmalardan arındırmak amacıyla uygulanan ısıtma yöntemi. İlk kez 1860′larda Fransız bilim adamı Louis Pasteur tarafınd...

Selçuklularla Gazneliler arasında Merv civarındaki Dandanakan Kalesi yakınında 1040′ta yapılan savaş. Gaznelilerin hükümdarı Sultan Mes'ud, Selçukluların artık kendi devleti için ne kadar büyük ...

Resmî adı Venezuelâ Cumhuriyeti'dir. Başkenti Caracas olan ülkenin nüfusu 23 595 822 (2000), yüz ölçümü, 912 050 km2dir. Yönetim biçimi cumhuriyettir. Ülkenin para birimi Bolivar ve resmî dili de İspa...

Yaşlı ve saygın kişi anlamında bir sözcük. Genellikle, dinî ya da toplumsal birçok kurumun başkanlarının unvanıdır. Kimi Arap boy beylerine şeyh denir. Tarikat kurucularının ve ulularının, din bilginl...

Akdeniz'e dökülen ikinci önemli akarsu. Ceyhan, doğu Toroslarda Nurhak Dağı'ndan çıkan Söğütlü Irmağı ile Tahtalı Dağları'ndan inen Hurma Irmağı'nın Elbistan'ın hemen doğusunda birleşmesinden oluşur. ...

Bizans İmparatoru Justinanos'a karşı İstanbul'da patlak veren isyan (532). İsyanın nedeni Justinianos'un malî ve dinî politikasına karşı halkın duyduğu hoşnutsuzluktur. Nitekim isyan başlangıçta yoksu...

Jean Arp, Richard Hülsenbeck, Tristan Tzara, Marcel Janco ve Emmy Hennings'in aralarında bulunduğu bir grup genç sanatçı ve savaş karşıtının 1916′da Zürih'te başlattığı sanat akımı. Yeni akım...

Familyası:Zürafagiller (Giraffidae). Yaşadığı yerler: Kongo'nun nemli ve sık ormanlarında yaşar. Özellikleri: Görünüşü zürafaya benzer. At iriliğinde olup, ön bacak ve butlarında siyah beyaz şeritler ...

Çiğ, pastörize ya da 72oC'de iki dakika ısıtılmış sütlerin peynir mayası ya da organik zararsız bir asitle pıhtılaştırılıp işlenmesi ve belli olgunlaşma süresi geçirmesi sonunda elde edilen; tadı, kok...

Arnavutluk, Bulgaristan, Romanya, Türkiye ve Yunanistan arasında çeşitli spor dallarında yapılan yarışmalar. Balkan Oyunları'nın temeli 1928 Amsterdam Olimpiyat Oyunları sırasında atıldı. 1930 yılında...

Gerçel sayılar kümesinden, birim çemberin üzerindeki tüm noktaların kümesine tanımlanan ve trigonometrinin temeli olan fonksiyon. Adını, birim çembere (1,0) noktasında teğet ve başlangıç noktası, (1,0...

Vezin, kafiye gibi koşullara bağlı kalınmadan salt dil kurallarının gözetildiği anlatım yolu; düzyazı. Arapça olan "nesr" sözcüğü "yayma, saçma, dağıtma" anlamındadır. Eskiden nesir yazarlarına nâsir;...

(İsp.: Republica Dominicana), Orta Amerika'da, Büyük Antil Adaları'ndan biri olan La Espanola (Haiti) Adası'nda devlet. Bu, adanın doğusunu ve tüm alanının 2/3'ünü kaplar (adanın batısında Haiti Devle...

(419 Ravenna-455 Roma), Roma imparatoru. III. Constantius ile Galla Placidia'nın oğludur. 425'te Batı Roma imparatoru oldu. Hükümdarlık etmek için çok küçük olduğundan, ülkeyi önce annesi, daha sonra ...

İslâm dininin kurucusu Hz. Muhammet'e ait olduğuna inanılan ve Topkapı Sarayı'nda Kutsal Emanetler arasında saklanan sancak. Yavuz'un Mısır Seferi sırasında Osmanlıların eline geçti. İstanbul'a getiri...

Bağdat'taki Abbasî yönetiminden bağımsız olarak kurulan ve 868-905 tarihleri arasında Mısır ve Suriye'ye egemen olan ilk yerel hanedanlık. Kurucusu Tolunoğlu Ahmet'tir. Oğuz Türkleri'nden olan Tolun, ...

Çay şekeri olarak bilinen disakkarit karbonhidrat (C12H22O11). Şekerpancarı, şekerkamışı, kırmızı pancar ile çiçeklerde, hurma, ceviz ve bademde bulunur. Başlıca kaynağı şekerkamışı ve şekerpancarıdır...

Genellikle Türklerin yaşadığı İslâm ülkelerinde ve daha çok Anadolu'da 13.-14. yüzyıllarda gelişen esnaf dayanışma örgütlerine verilen ad. Asıl adı, babayiğitlik, cömertlik anlamına gelen Fütüvvet'tir...

Türkçede halkıyât olarak kullanılmıştır. Daha çok geçmiş kavimleri ve onların kültürlerini inceler. Maddî mânevî kültürleri etnoğrafyanın malzemelerine dayanarak açıklar. Genel anlamda insanlığın kült...

Kendisini oluşturan elementleri ya da daha basit bileşikleri uygun biçimde bir araya getirmekle kimyasal bir bileşik oluşturma işi. Özellikle organik kimyada sentez tepkimeleri büyük önem taşır. Örneğ...

Sürüngenlerden, ikinci zamanda denizlerde yaşamış ve soyu tükenmiş hayvan. Sınıflandırmalarda bu hayvanlar ihtiyozorlar takımında (İchtyosauria) toplanırlar. İhtiyozorların gövdeleri ve omurgalarının ...

Yemek borusu, soluk borusu, geniz açıklıkları ve orta kulak açıklarının; yani toplam yedi deliğin açıldığı boşluğa verilen ad. Bu bölgenin en önemli görevi hava ve besin trafiğini uygun bir şekilde dü...

Hint-Avrupa dillerinin Eski Anadolu dalından bir dil. Hititçe, Anadolu'da devlet kuran Hititler'in dilidir. Hititler daha Kuşşar Krallığı çağından beri, çiviyazısını kullanmaktaydılar. Çiviyazısıyla y...

Çoğunlukla dik yamaçlı, yükseltisi çevresindeki arazinin üstünde ve sınırları belirli yüzey şekli. Dağlar genellikle birbiriyle bağlantılı bir zincir ya da sıra biçiminde olur. Zincirler bir araya gel...

Çeşitli belge ve işlemlere geçerlik kazandırmak, yasanın öngördüğü diğer görevleri yerine getirmekle yükümlü, belli nitelikleri ve kendine özgü bir hukuksal statüsü olan kamu görevlisi. ...