Hermann Fehling Kimdir?
(1811 Lübeck - 1885 Stuttgart), Alman kimyacısı. Liebig'in öğrencisidir. Stuttgart Polytechnikum Okulu'nda profesör oldu (1839). Maden suları, tuzlalar, ekmekçilik, deri sepileme konularında çalışmalar yaptı. Adıyla anılan, bakır-potasyum hidroksitli ayıracı (Fehling çözeltisi) bulmasıyla ün kazandı (1850). Buluşu günümüzde kullanılmaktadır.
