Ansiklopedik Bilgileri Alfabetik Olarak Görüntüleyebilirsiniz.

Yaş Gluten(Yaş Öz) Nedir?

Ziraat (Tarım) terimi olarak Yaş Gluten(Yaş Öz): Buğday proteini olan gliadin ile glutenin den oluşan, hamurun gaz tutmasını sağlayan elastik özellikte protein.

Benzer Ziraat (Tarım) Terimleri:

Sponsorlu Bağlantılar
Dost Site