Fen Bilimleri terimi olarak Yağ: Bileşiminde çeşitli asitlerle gliserin bulunan ve bunların oranına göre kıvamları değişen bitkisel veya hayvansal madde.
Kimya terimi olarak Yağ: Yağ asitlerinin gliserinle oluşturduğu madde.
Beslenme ve Diyet terimi olarak Yağ: Vücut için gerekli besin öğelerinden biridir. Organları korumaktan, vitaminlerin emilimine, enerji sağlamasına kadar pek çok görevi vardır. Farklı çeşitlerde yağlar mevcuttur. Sağlık profesyonelleri hepsinden almamızı ancak doymuş yağ ve trans yağları limitli tüketmemizi önerir.
Sağlık-Tıp terimi olarak Yağ: Canlıların yapısına katılan ve yüksek oranda enerji veren, suda çözünmeyen, yağ asitlerinin alkollerle birleşmesi sonucu oluşan, karbon, hidrojen, oksijen ve bazen de azot ve fosfor elementlerini içeren organik bileşiklerin genel adı.
Benzer Sağlık-Tıp Terimleri:
- Yıl Ortası Nüfus
1 temmuz tarihindeki nüfus.

- Rejional
Bir bölgeye ait.

- Havale
Çoğu zaman bayılma, yüksek ateşle beraber ortaya çıkan çırpınma krizle

- Çoğul Doğum
Bir kerede birden fazla bebek doğurmak.

- Ballismus
Kol ve bacakların, istemsiz, şiddetli, atıcı hareketleridir. Bu durum,

- Paralitik
Felç olan, felçli kişi.

- Osteomalasi
Kemiklerin yumuşaması ile karekterize bir hastalık.

- Panarterit
Bütün arterleri kapsayan iltihabi durum.

- Absorbsiyon
Emilme, örnek sindirim, gıdaların bağırsaklarda absorbsiyonudur denile

- Nicelik
1- Bir şeyin sayılabilen, ölçülebilen veya azaltıp çoğalabilen, miktar


