Turizm ve Otelcilik terimi olarak Mutfak Şefi: Tüm mutfak görevli ve etkinliklerini yöneten deneyimli aşçı.
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:
- Peak(Season)
High Season. Yüksek sezon.

- Zoo (Hayvanat Bahçesi)
Ziyaretçilerin kapatılmış hayvanları ve başka atraksiyonları görebilec

- Genel Doluluk Oranı
Otel veya uçaklarda genel doluluk oranı.

- UFTAA
Universal Federation of Travel Agent's Associations (Fr.FUAAV)-Seyahat

- Allocation (Tahsis Etme)
Müşteriye, ileriye dönük satış amacıyla, işveren tarafından aracıya (t

- Seyahat Acentası Ürünü
Seyahat acentasınca yerli ve yabancı turistlere sunulacak hizmetlerin

- Rack Count
Dolu oda sayısı/sayımı (R/C)

- Döviz
Yabancı ülkelerin parası.

- Hayat Standardı
Birey, aile ve ülkenin ekonomik refah düzeylerini ölçmek için kullanıl

- Charterer
Kiralık uçağı kiralayan.


