Yöresel-Bölgesel terimi olarak Kavurga: Kavrulmuş buğday (Erzurum)
Benzer Yöresel-Bölgesel Terimleri:
- Sınıhçi
Kırıkçı (Erzurum)

- Çıtlak
Kıvılcım (Sivas)

- Hıngel
Haşlanmış yufka ile yapılan hamur işi yemek, mantı (Erzurum)

- Kelti
Meşe çalısı (Sivas)

- Korzevel
Kara sapanın ucuna takılan sopa (Erzurum)

- Hızmeker
Erkek hizmetçi (Erzurum)

- Eze
Teyze (Erzurum)

- Ulfa(Urfa)
Süsen çiçeği (Sivas)

- Zenne
Kadın (Erzurum)

- Berenarı
Üstün körü (Sivas)


