Beslenme ve Diyet terimi olarak Hem Demir: Hayvansal kaynaklarda bulunan demirdir. Hem olmayan demire oranla daha yüksek oranda emilir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Niyasin (B6 Vitamini)
Faydaları : Kırmızı kan hücrelerinin üretimi, proteinlerin vücu
- Pastörizasyon
Besinlerdeki zararlı mikroorganizmaların büyük çoğunluğunu öldüren bir
- Tiroit Bezi
Boynun ön kısmında bulunan tiroit hormonlarının salgılandığı bez.
- Galaktoz
Bir monosakarit. Süt şekeri olan laktozun yapısında bulunur.
- Hemolitik Anemi
Alyuvarların parçalanması sonucu oluşan kansızlık.
- Hiper
Fazlalık, çokluk, yükseklik ifade eder.
- Temel Metobolizma Hızı (Basal Metabolic Rate - BMR)
Temel metobolizma hızı diğer bir değişle Temel metabolizma kalori yakm
- Kalori (Cal)
1- Kalori enerji birimidir. Bir yetişkinin ortalama enerji ihtiyacı ya
- Guatrojenik Madde (Guatrojen)
Bazı besinlerin bileşiminde bulunan ve iyodun kullanılmasını engelleye
- Sübye
Pirincin ıslatıldıktan sonra ezilerek un haline getirilmesi.
