Turizm ve Otelcilik terimi olarak Gurme: Damak zevki olan ve yiyeceklerini titizlikle seçen kimse veya damak zevki olan kişilere göre özenle hazırlanan yemek.
Benzer Turizm ve Otelcilik Terimleri:
- Bareboat Charter
Bir yatın mürettebatsız ve malzemesiz kiralanması.

- Marine Cure
Deniz kürü

- Kültür Değişimi
Kendi kültüründen değişik kültürlere sahip yer, yöre ve ülkelere seyah

- Kayıkhane
Kayıkların çekildiği, korunduğu üstü örtülü yer.

- Free On Truck (FOT)
Kamyonda teslim. Alıcı tarafından belirtilen kamyona malın satıcı tara

- Memorandum
Otel Genel Müdürü tarafından çıkarılan, uyulması zorunlu olan yazılı b

- Atık Su Yönetimi
İnsan sağlığını ve çevreyi korumak amacıyla, atık suyun izlenmesi ve t

- Kamping
Karayolları güzergâhı ve yakın çevrelerinde, kent girişlerinde, deniz,

- A.S.A.P.
(As Soon As Possible) Olabildiğince erken.

- JATA
Japon Seyahat Acenteleri Birliği


