Biyoloji terimi olarak Fermentasyon: 1-Bakteriler, mantarlar ve diğer mikroorganizmalar aracılığıyla, genellikle ısı vererek mayalanma işlemidir.
2-Bazı mikroorganizmaların ürettiği enzimlerin etkisiyle organik maddelerin uğradığı değişiklik.
3-Organik bir bileşiğin bir enzim sistemiyle anaerobik olarak parçalanmasıdır. Açığa çıkan enerji, hücrenin diğer olayları yürütmesinde kullanılır.
4-Bakteri, maya ve memelilerin kas hücrelerinde görülen oksijensiz şartlar altında glikoz moleküllerinin parçalanmasıyla enerjinin açığa çıktığı olay.
2-Bazı mikroorganizmaların ürettiği enzimlerin etkisiyle organik maddelerin uğradığı değişiklik.
3-Organik bir bileşiğin bir enzim sistemiyle anaerobik olarak parçalanmasıdır. Açığa çıkan enerji, hücrenin diğer olayları yürütmesinde kullanılır.
4-Bakteri, maya ve memelilerin kas hücrelerinde görülen oksijensiz şartlar altında glikoz moleküllerinin parçalanmasıyla enerjinin açığa çıktığı olay.
Kimya terimi olarak Fermentasyon: Maddenin bakteriler, mantarlar ve diğer mikroorganizmalar aracılığıyla genellikle ısı vererek ve köpürerek kimyasal olarak çürümesi.
Sağlık-Tıp terimi olarak Fermentasyon: Mayalanma.
Benzer Sağlık-Tıp Terimleri:
- Haşiş
Esrar, haşhaş.
- Doymuş Yağ
Genellikle süt, tereyağ, et gibi hayvani kökenli katı yağlara verilen
- Nikotin
1- Sinir hücrelerinin arasındaki iletişimi sağlayan maddelerden asetil
- Arteryoskleroz
Damar sertliği.
- Paratrakeal
Nefes borusunun yanında yer alan.
- Kardiak
Kalbe ait.
- Larva
Tırtıl, kurtçuk.
- Sterilizasyon
1- Fiziksel, kimyasal, ışınlama ve mekanik yöntemlerle mikroorganizmal
- Salpinks
Tuba uterina, rahimle yumurtalıklar arasındaki geçişi sağlayan, sağlı
- Prematüre
Gebeliğin 28-37. haftaları arasında gelişimi tamamlamadan erken doğmuş
