Beslenme ve Diyet terimi olarak Trans yağ: Trans yağın 2 kaynağı vardır. Biri doğal olarak besinlerin(et ve süt ürünlerinde) içerisinde bulunandır. Diğeri bitkisel yağların bir süreçten geçmesi ile sabit bir yapı alan şekli.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Siroz Karaciğer hücrelerinin tahrip olması sonucu oluşan hastalık.
- Kokarboksilaz (TPP = Tiamin Pirofosfat) B1 vitamini (Tiamin) tarafından oluşturulan ve metabolizmada önemli gö
- Fibrinojen Kanın plazmasında bulunan bir tür protein. Kan pıhtılaşması için gerek
- Pyridoxin B6 vitaminin kimyasal adıdır.
- Kolesterol Kolesterol vücutta doğal olarak da bulunan hücrelerin yapısından hormo
- Raşitizm(Rickets) D vitamini yetersizliğinde çocuklarda oluşan bir hastalık. Bu hastalık
- Kepek Tahıl tanelerinin çevresinde koruyucu bir tabaka oluşturan bir maddedi
- Hem Demir Hayvansal kaynaklarda bulunan demirdir. Hem olmayan demire oranla daha
- B-12 vitamini Faydaları : Sinir sistemi fonksiyonu, kırmızı kan hücrelerinin
- Riboflavin Adenin Mononükleotit(FMN) Riboflavinin oluşturduğu yardımcı enzim.