Mutfak - Yemek terimi olarak Pastörize: Besinlerin özel cihazlarda 65 derece kadar ısıtılarak birdenbire soğutulmasıyla, içindeki mikropların öldürülmesi işlemi.
Fen Bilimleri terimi olarak Pastörize: 1. Mikroplardan arınmış duruma getirmek.
2. Süt, meyve suyu, domates suyu gibi gıdaların özel aletlerle 75˚C'a kadar ısıtılıp birdenbire soğutulması yoluyla mikroplardan arındırılması.
2. Süt, meyve suyu, domates suyu gibi gıdaların özel aletlerle 75˚C'a kadar ısıtılıp birdenbire soğutulması yoluyla mikroplardan arındırılması.
Benzer Fen Bilimleri Terimleri:
- Kovalent bağ Atomlar arasında elektron ortaklığıyla oluşan bağ.
- Paleontoloji Fosilleri inceleyen, yaşları ve anatomik yapıları hakkında fikir yürüt
- Deoksiribonukleik asit (DNA) Canlılardaki yönetici molekül.
- Donma Noktası Bir sıvının katı hale geçtiği sabit sıcaklık. Her maddenin donma nokta
- Naftalin Maden kömüründen elde edilen özel kokulu, beyaz madde.
- Kütle Madde miktarına bağlı olarak değişen büyüklük.
- Poster Duvara asılan büyük boy resim.
- Kehribar Süs eşyası yapımında kullanılan, yarı saydam ve sarıdan kızıla kadar ç
- Saf Döl Genotip olarak homozigot olup kendi kendilerini döllediklerinde her za
- Kompleks Hemen kavranamayan, çözümü güç olan, karmaşık.