Beslenme ve Diyet terimi olarak Beslenme Lifleri: Beslenme lifleri veya bazen kepek yiyeceklerin bitkisel bölümlerindeki sindirilemeyen iki temel bölümdür. Çözülebilen (prebiyotik, sıvı) lifler ki kolonda kolaylıkla gaz hale mayalanırlar ve fizyolojik olarak aktif yan ürünlerdir ve metobolizmik olarak atıl olan ve sindirim sistemindeki suyu çekerek dışkılamayı kolaylaştıran çözülemeyen lifler Mide-bağırsak yollarındaki içeriğin doğasını değiştirerek ve diğer gıda ve kimyasalların emilimini değiştirerek fayda eder. Çözülebilen lifler suyu emer ve jelimsi sıvı bir maddeye dönüşür ve sindirim yolundaki bakteriler tarafından mayalanır. Çözülemeyen liflerin şişme özelliği vardır ve mayalanmazlar ancak, Çözülemeyen temel lif lignin'in çözülebilen liflerin kaderini ve metabolizmasını etkiler. Kimyasal olarak beslenen lifleri nişastasız polisakkaritlerden, arabinoksilanlar, selüloz ve diğer bitki bileşenleri, dayanıklı dekstrinler, inulinler, ligninler, balmumu, sitin, pektin, beta-glukanlar ve oligosakkaritler oluşur. ABD tarım bakanlığı tarafından fonksiyonel liflerin diyetlerde lif kaynağı olarak kapsanması kanunu kabul edilmiştir. "Lif" kelimesi de yanlış kullanılmaktadır çünkü diyet lifi olarak adlandırılan birçok gıda lif değildir.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Askorbik Asit Oksidaz C vitamininin oksitlenerek bozulmasını hızlandıran enzim.
- Kardiyorespiratuar Fitnes Aynı zamanda aerobik dayanıklılık olarak da bilinir. Fiziksel aktivite
- Pantotenik Asit B gurubu vitaminlerinden biridir. Metabolizmada önemli rol oynar. Heme
- Pome Elma armut gibi meyveler.
- Enzimler Vücudun ürettiği, kendi değişmeden kimyasal değişimlerin hızını artıra
- Kül Besinlerdeki organik maddeler yakıldıktan sonra kalan beyazımsı artık.
- Hiper Fazlalık, çokluk, yükseklik ifade eder.
- E Vitamini Temel rolü antioksidan özelliği göstermesidir. Badem, yer fıstığı iyi
- Niyasin (B6 Vitamini) Faydaları : Kırmızı kan hücrelerinin üretimi, proteinlerin vücu
- Diyafram Göğüsle karın boşluğunu ayıran kas.